Producto hecho a base de pierna trasera de cerdo. Con empaque semirigido, con atmosfera controlada, resellable. Contiene 16% de proteina.
 
Vida útil
45 días a partir de su elaboración, almacenado a temperatura de 2 -6 grados centígrados.
 
Presentación
Paquete de 250 grs con 13 rebanadas aprox.